Boletín nº 11 Septiembre 2006

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El boletín electrónico “Salud y Medio Ambiente” informa de las actividades llevadas a cabo a través del seminario permanente de salud y medio ambiente en Aragón, promovido por el Departamento de Salud y Consumo del Gobierno de Aragón y la Fundación Ecología y Desarrollo, así como sobre diversos temas e iniciativas vinculados a las repercusiones de los factores ambientales en la salud humana, de ámbito autonómico, nacional e internacional.
Elaborado por la Fundación Ecología y Desarrollo, en coordinación con la Dirección General de Salud Pública del Gobierno de Aragón, el documento electrónico pretende ser una herramienta útil para la transmisión de información y actualización sobre salud ambiental, recopilando temas y contactos de interés para conocer los últimos avances realizados sobre la materia, tanto en ámbitos públicos como privados.
Dirigido a un público multidisciplinar formado por profesionales del sector sanitario, expertos ambientales así como entidades del tercer sector (protección del medio ambiente, consumidores, etc.), el boletín electrónico presenta en cada número un tema en profundidad en el que se analiza alguno de los principales contaminantes y/o problemas ambientales, y como estos influyen en la salud humana. También se recopilan noticias, enlaces a páginas web de interés y documentos relevantes relacionados con el tema tratado en ese número, y con otros temas de actualidad sobre la salud ambiental.


 Sumario
    Seminario Salud y Medio Ambiente
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    Tema del mes: HOSPITALES SOSTENIBLES
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    Noticias Salud y Medio Ambiente
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    Documentos relevantes en Internet
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    Ecología Practicable
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 Seminario Salud y Medio Ambiente

Programa preliminar de la IV Sesión del Seminario Salud y Medio Ambiente en Aragón "Preparemos el futuro: ambientes saludables para la infancia", 24 y 25 de octubre de 2.006 en Zaragoza

La IV Sesión del Seminario Salud y Medio Ambiente en Aragón va ha tratar el tema de las afecciones medioambientales en la infancia ya que más de 2/3 partes de la población infantil tienen su salud y, desgraciadamente sus vidas, amenazadas por riesgos medioambientales en sus casas y en los lugares donde crecen, aprenden, juegan e incluso donde tristemente trabajan.

La calidad ambiental constituye un factor clave para la supervivencia de los niños y niñas en los primeros años de vida, y es un determinante fundamental para un adecuado desarrollo posterior físico y mental. Por eso es necesario impulsar en todos los ambientes, en nuestros hogares, colegios, ciudades, etc., las medidas necesarias que deben adoptar todos los colectivos sociales para asegurar a las actuales y futuras generaciones un medioambiente sano y sostenible.

La IV Sesión del Seminario Salud y Medio Ambiente se celebrará durante los días 24 y 25 de octubre en el Centro Joaquín Roncal de la Fundación CAI y contará con la participación del Departamento de Salud Pública y Medio Ambiente de la OMS y con diversos especialistas nacionales integrantes de diversos centros de investigación que, en la actualidad, estudian el papel de los contaminantes ambientales y sus efectos en el desarrollo de la infancia como las Unidades de Salud Medioambiental Pediátrica de Murcia y Valencia,  el Comité de Salud Ambiental de la Asociación Española de Pediatría y la Red Española de Infancia y Medio Ambiente (RED INMA).

Ver programa preliminar

El Departamento de Salud Pública y Medio Ambiente de la Organización Mundial de la Salud nos presentará diversos proyectos en los que están trabajando y la Alianza Ambientes saludables para la infancia.

Unida a los objetivos de desarrollo del milenio para el año 2015 de la ONU donde se establecen prioridades para la infancia, la OMS está colaborando con diversos asociados y grupos de todo el mundo para establecer una alianza mundial que haga frente a las amenazas ambientales para la salud de los niños y niñas. Esta iniciativa lanzada en 2002 en la Cumbre Mundial sobre el Desarrollo Sostenible fue concebida para intensificar la acción global contra los riesgos ambientales para la salud de los niños y niñas.
La secretaría de la OMS encargada de la gestión, coordinación y facilitación del cumplimiento de las funciones y las actividades acordadas en la Alianza nos presentará en esta ponencia los objetivos y logros conseguidos a nivel internacional con esta Alianza.

La red INMA (Infancia y Medio Ambiente), coordinada por el Institut Municipal d'Investigació Mèdica (IMIM) de Barcelona, reúne a grupos de trabajo pertenecientes a universidades y centros de investigación españoles. Su propósito es estudiar el papel de los contaminantes ambientales más importantes en el aire, el agua y la dieta, y sus efectos en el desarrollo de la infancia. La red INMA seguirá de manera prospectiva el desarrollo de unos 5.000 niños desde la gestación hasta la adolescencia, en distintas áreas geográficas del país. Evaluará factores genéticos, nutricionales, biológicos, ambientales psicosociales, determinando sus efectos en el desarrollo intrauterino y neuroconductual, el sistema inmunitario y el hormonal. Los resultados de los estudios estarán disponibles en los próximos años, y servirán para conocer el grado de exposición de los niños y niñas de varias de las comunidades del Estado español y su impacto en la salud pública.
En las jornadas se presentará el funcionamiento y el protocolo de actuación de la red, así como los primeros resultados y conclusiones de sus estudios.

Las Unidades de Salud Medioambiental Pediátrica Murcia - Valencia. (PEHSU- Pediatric Environmental Health Speciality Units) nos presentarán las diferentes actividades de investigación en el campo de la Salud Ambiental Pediátrica y de asistencia clínica, comunitaria y educacional que están llevando a cabo en la actualidad como la consultoría sobre salud ambiental pediátrica para madres, padres, profesores, pediatras y otros profesionales de la salud, el desarrollo y participación en líneas de Investigación de Salud Ambiental Pediátrica. (hospitales sostenibles, prevención pediátrica, etc.), la actividad docente en la formación de Salud Ambiental Pediátrica entre los residentes de pediatría y otros profesionales sanitarios y la colaboración con escuelas, colectivos públicos en el desarrollo de programas de Salud Ambiental Pediátrica.

Ver programa preliminar

 
 
 Tema del mes: HOSPITALES SOSTENIBLES

Hospitales sostenibles

Actualmente, vivimos en una sociedad donde el alto consumo de recursos y la producción de desechos de distinta naturaleza provocan grandes impactos ambientales, que también repercuten sobre nuestra salud. Según el modelo de Lalonde de la salud pública, el medio ambiente se considera como el 2º factor más influyente en la salud por detrás de los factores biológicos: se ha comprobado que la contaminación atmosférica provoca algunas alergias y enfermedades respiratorias. También, los efectos nocivos de los plaguicidas repercuten sobre el sistema inmunitario produciendo alteraciones neurotóxicas, procesos endocrinos e incluso cáncer. En definitiva, el medio ambiente supone aproximadamente un 20% de la incidencia total de enfermedades en los países industrializados.

El objetivo final de los centros sanitarios es preservar la salud de las personas; pero, paradógicamente, las actividades que realizan a diario, al igual que otras actividades humanas, producen residuos, vertidos y emisiones que provocan efectos indeseables para la salud humana. Por lo tanto, hay que buscar la manera de minimizar los impactos producidos y hacer un uso más eficiente de los recursos. También es importante la búsqueda de alternativas para evitar sustancias y componentes tóxicas de uso cotidiano en un centro sanitario. Tenemos que orientar nuestra mentalidad hacia un desarrollo más sostenible; este concepto significa satisfacer las necesidades del presente sin comprometer las necesidades de generaciones futuras para satisfacer las propias. Es decir, debemos intentar ser lo más respetuosos posible con el medio ambiente, ya no solo por nosotros, si no también por nuestra descendencia.

La concienciación de la sociedad para realizar un cambio en defensa del medio ambiente y de la salud humana ha crecido en los últimos años.  En algunos hospitales y centros sanitarios han surgido iniciativas para poner solución a los problemas ambientales generados por la gestión interna. Además, los usuarios testigos de esas buenas prácticas actúan de difusores para el resto de ciudadanos ya que no podemos olvidar que un centro sanitario es visitado diariamente por mucha gente.

Ejemplos de buenas prácticas ambientales en hospitales a nivel nacional

La Fundación  Hospital de Calahorra  se comprometió en el año 2.002 con un plan de acción ambiental coordinado por Ecología y Desarrollo. Tras la elaboración del plan, el hospital recibió las acreditaciones de certificación ISO 14.001 y EMAS en el año 2.004. En la actualidad, el Hospital Fundación de Calahorra sigue realizando buenas prácticas ambientales e interesándose por minimizar el impacto de sus actividades entre las cuales destaca la labor de sensibilización a través de su portal ecológico.

El Hospital San Carlos de Madrid  fue el primer hospital en conseguir el certificado EMAS de calidad medioambiental. También posee la acreditación ISO 14.001. Dentro de las actuaciones llevadas a cabo por el hospital destacan la minimización y gestión de residuos, las compras de material hospitalario lo más respetuoso con el medio ambiente y el uso eficiente de la energía.

El Hospital San Juan de Dios de Barcelona puso en marcha la integración de la gestión de los riesgos laborales con la del medio ambiente para optimizar los recursos y mejorar la calidad medioambiental del centro. Los objetivos de esta unificación son el cuidado de la calidad de los productos y de la salud de los pacientes y profesionales del centro. Los puntos centrales de esta política verde se centraron en la segregación de residuos, el control de los vertidos de las aguas residuales, de emisiones a la atmósfera y de la contaminación acústica. Todas estas medidas también le ayudaron a conseguir la ISO 14.001 y a inscribirse en el Registro Europeo de Gestión y Auditoría medioambiental (EMAS).

El Hospital Sanitas La Moraleja, de diseño vanguardista, está construido en base a criterios de sostenibilidad, bajo consumo energético y respeto al medio ambiente, y servirá como modelo para el desarrollo de futuros hospitales. Todas sus habitaciones de hospitalización están orientadas al sur, para aprovechar el calor del sol en invierno y evitar la radiación solar en verano. Además, se utilizan paneles solares para producir agua caliente, con los que se calienta el 75 por ciento del agua que se consume, y en su construcción se han utilizado materias primas con posibilidad de reciclaje. Es el primer hospital de la Comunidad de Madrid que supera el Estudio de Impacto Medioambiental. Las líneas a seguir por el Hospital están enmarcadas bajo la implantación de un sistema de gestión ambiental conforme a la norma UNE-EN-ISO 14001.

Recursos en Internet sobre "hospitales sostenibles"

Asociación Internacional de Médicos por el Medio Ambiente (International Society of Doctors for the Environment-ISDE)

AAMMA (Asociación argentina de Médicos por el medio Ambiente).

Información para hospitales de la Agencia para la protección del Medio Ambiente de Estados Unidos.

Business Resource Efficiency & Waste Reduction Canadian Centre for Pollution Prevention

Canadian Medical Association

Canadian Coalition for Green Health Care

Centro Paramericano de Ingeniería Sanitaria y Ciencias del Ambiente

Health Care Without Harm

Hospitals for a healthy environment

PEHSU-València (Pediatric Environmental Health Speciality Unit València

Portales médicos

Sustainable Hospitals

The Nightingale Institute for Health and the Environment

The Green Health Center

 
 
 Noticias Salud y Medio Ambiente

Un estudio británico revela que las cantidades de bromados y perfluorados en los alimentos no suponen, por el momento, un riesgo para la salud

La Food Standars Agency, la agencia británica de seguridad alimentaria, acaba de hacer público el resultado de dos estudios sobre los niveles de compuestos bromados y perfluorados en la dieta, así como la evaluación por parte de un comité independiente de expertos. El estudio, que perseguía averiguar el nivel de consumo de estos contaminantes químicos en la dieta de los británicos, revela que las cantidades halladas de estos compuestos en los alimentos no suponen, hasta donde se sabe, un riesgo para la salud.
La agencia británica ha analizado muestras de alimento diversas, desde patatas hasta verdura enlatada, hígado, pescado, pollo y carne en general y productos lácteos. Los análisis revelan que la mayoría de alimentos contiene compuestos bromados, especialmente el pescado. No obstante, los consumos medios estimados no suponen ningún riesgo a nivel toxicológico. Según el informe, el consumo medio de bromados (entre ellos, los éter difenílico polibromados o PBDE, los bifenilo polibromados o PBB, y el hexabromociclododecano o HBCD) es menor a 5,9 nanogramos diarios por kilo de peso. Las cifras coinciden con otros estudios realizados en España, Suecia, Canadá y Holanda.

Fuente: consumaseguridad.com

 

Nuevo apartado de la Web de Gencat sobre contaminantes orgánicos persistentes
Durante los años 60 y 70 el uso de productos químicos y plaguicidas en la industria y en la agricultura creció de manera importante. Entre estos, una categoría de químicos conocidos como contaminantes orgánicos persistentes (COP,s o en inglés Persistent Organic Pollutants -POP,s) captó la atención internacional a causa de numerosas evidencias científicas que indicaban que la exposición en dosis muy pequeñas podría producir cáncer, daños en el sistema nervioso central y periférico, enfermedades en el sistema inmunológico, desordenes reproductivos y interferencias en el desarrollo normal de recién nacidos, niños y niñas.

En este apartado de la Web de Gencat encontraréis toda la información sobre que son los COP, que se debe hacer para evitarlos, que efectos causan, etc.
 
 
 Documentos relevantes en Internet

Documentos sobre hospitales sostenibles

Manual de buenas prácticas ambientales en la familia profesional: SANIDAD. Fondo Social Europeo, Ministerio de trabajo y asuntos sociales, INEM

Hospital sostenible (parte I). Exposición pediátrica a cloruro de polivinilo y ftalatos. Medidas preventivas. Miembros del Grupo de Trabajo de Salud Ambiental Pediátrica de la Sociedad Valenciana de Pediatría

Hospitales sostenibles (parte II). Mercurio: exposición pediátrica. Efectos adversos en la salud humana y medidas preventivas Grupo de Trabajo de Salud Medioambiental de la Sociedad Valenciana de Pediatría

Preventing Harm from Phthalates, Avoiding PVC in Hospitals. Heath Care Without Harm

Programa de eliminación de mercurio de los hospitales y centros sanitarios. ¿Como desarrollar un programa de recambio de materiales de mercurio?.PEHSU

Radiaciones ionizantes. Plan para disminuir su uso en los centros sanitarios. PEHSU

Hospitales Sostenibles. El niño ante las agresiones ambientales de la actividad pediátrica.PEHSU

 
 
 Ecología Practicable

Infórmate sobre los riesgos de los transgénicos para la salud y el medio ambiente en la Unidad de Delitos Transgénicos de Greenpeace del 28 de septiembre al 3 de octubre en Zaragoza
Del 25 septiembre al 8 de octubre, la Unidad de Delitos Transgénicos de Greenpeace estará viajando por algunas Comunidades Autónomas como Cataluña, Aragón y Castilla la Mancha, con el objetivo de denunciar directamente los problemas y peligros de los transgénicos. Esta unidad llegará al campus universitario de la  Plaza San Francisco de Zaragoza en la tarde del 28 de septiembre donde permanecerá hasta el 3 de octubre.

Se trata de una unidad móvil equipada para detectar la ubicación exacta de los campos de maíz transgénico y para investigar y documentar los impactos de éstos. En el curso de sus investigaciones, la Unidad de Delitos Transgénicos empleará un laboratorio móvil. También dispondrá de varias exposiciones y de numerosos materiales sobre los peligros de los Organismos Modificados Genéticamente (OMG) para la salud de nuestro planeta.  

Según Greenpeace el cultivo de transgénicos es un delito contra la naturaleza y un peligro para la salud.  Algunos de los peligros de estos cultivos para el medio ambiente y la agricultura son el incremento del uso de tóxicos en la agricultura, la contaminación genética, la contaminación del suelo, la pérdida de biodiversidad, el desarrollo de resistencias en insectos y "malas hierbas" o los efectos no deseados en otros organismos. Los efectos sobre los ecosistemas son irreversibles e imprevisibles.  Aragón, tiene el vergonzante récord en número de hectáreas (en nuestro país)  de un cultivo que está afectando gravemente a la agricultura no transgénica, especialmente a la producción ecológica.

Más información
 

Descubre con WWF/Adena como nos afectan las sustancias tóxicas de los alimentos

WWF acaba de publicar el informe "Los alimentos: Un eslabón más en la cadena de contaminación química". Este informe es la culminación de 10 años de trabajo de WWF/Adena sobre el tema de los tóxicos. WWF/Adena ha publicado numerosos informes sobre la naturaleza y la amplitud de la contaminación química en la fauna silvestre y los humanos (análisis de un cóctel de productos químicos de fabricación humana en la sangre de adultos, niños, y del cordón umbilical).

Dando seguimiento a esos estudios en este informe se  presentan los nuevos datos sobre la contaminación química de los alimentos, la vía más importante de exposición humana a la contaminación de muchas sustancias químicas persistentes, bioacumulativas, y disruptores endocrinos. Los resultados se consideran en un contexto más amplio, el de una cadena global de contaminación donde las sustancias químicas industriales y las diseñadas para formar parte de productos de uso diario, encuentran su camino hacia el medio ambiente, la alimentación, la fauna silvestre y los humanos.

La cadena global de contaminación es la ilustración perfecta de por qué REACH (Registro, Evaluación, y Autorización de Sustancias Químicas, por sus siglas en inglés), la legislación europea de las sustancias químicas que está actualmente sometida a discusión, necesita ser fortalecida para proteger de manera efectiva a los humanos y a la fauna silvestre.

Ver informe

 
 



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